Arneis 100%
Comune Neive – Terreno argilloso-calcareo – Esposizione Est / Ovest – Altitudine 250 / 280 mslm
Accurata selezione delle uve in vendemmia – Soffice pressatura delle uve seguita da una naturale decantazione a freddo – Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura tra i 16 e 17 °C per mantenere un frutto fresco e intenso
– Colore giallo paglierino
– Freschi aromi floreali, di agrumi e melone con note di nocciola
– Sapore ben bilanciato, elegante, con una buona complessità e lungo finale
8 / 10 °C
Come to visit Us 7-9 January 2019 Amsterdam
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